Le Vin D'Chai Nous - Rosé - 2023
8,00 €
Le Vin D'Chai Nous - Rosé se caractérise par des arômes fruités et délicats et des saveurs acidulées qui laissent en bouche une agréable sensation de fraîcheur. Au nez, les arômes de fruits frais, persistants et croquants (fraises des bois, pamplemousse) explosent. Un rosé d'une belle puissance aromatique, minéral, tout en gardant quelques notes florales.
Quantité
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
Une robe pâle et saumonée, avec un nez gourmand de petites baies rouges et de fruits à chair blanche, tels que la pêche de vigne.
On observe une variation florale qui se combine harmonieusement à une bouche souple et fraîche, offrant une jolie sucrosité. une finale désaltérante mettant ainsi une dégustation pleine de fraîcheur et de plaisir.
VINIFICATION
- Pressurage direct
- Fermentation à froid
- Vendanges Manuelles
ASSEMBLAGE
- 50 % Cabernet franc
- 50 % Merlot
Pour obtenir le meilleur vin en termes de saveur et d'arôme, après une sélection minutieuse, nous avons décidé d'utiliser un assemblage de raisins Cabernet Franc et de Merlot. Ces variétés poussent au coeur du Médoc et caractérisent la structure aromatique et l'élégance de cet excellent vin.
ÉLEVAGE
- DUREE : 5 mois
- Cuve inox
VIGNOBLE
- ORIGINE: Vin de France
- SURFACE : 50 Ar
- AGE : 6 ans